魚が簡単・安全にさばける！分解式でお手入れも簡単。常に清潔さを保てるハサミ。最大の特徴は、カシメ（上刃と下刃の接合部分）から上下の刃を分解することが可能な点。分解式構造にすることで洗いやすく、いつでも清潔に使用することが可能です。また、刃体をずらすことのできる特許技術を採用しており、ハサミを開くことなく使用することもできるため、オキアミやイワシなど餌のパッケージの開封にも便利です。ブレードの形状にもこだわっており、ハンドルに対して角度を斜めに設定することで、魚を絞めたり捌いたりする際、手首にストレスがかかることなく、目標の部位の確認や捌く動作がしやすいよう設計。そして、上下の刃体の長さに差をつける※1ことで「引き切り効果」（包丁を引いて使用すると良く切れる事と同等の効果）を生み出し、抜群の切れ味を誇ります。

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