キーストン 1.5mm/100cm/神経絞め

定価:2,376円(税込)
2,376円(税込)
22ポイント獲得
  • お気に入りに追加
  • この商品について問い合わせ

カラー・サイズを選択してください。

↓ こちらで店舗在庫をお調べいただけます。

店舗在庫で確認する
神経絞め「海の幸 絞めたらいっそう うまいはず」通常、魚は死後4時間ほどで硬直し、この硬直のあとは、熟成・腐敗と進行する。従来から漁師の間で、ピアノ線やステンレス線材を用いて神経絞めは行われていた。しかし、これらの線材を脊髄に沿って突き通すには、魚のぬめりがあるため滑って通しにくく、熟練した技術が必要であった。またピアノ線のように硬い素材は、魚の湾曲した脊髄に通すには非常に困難であった。そこで、弾性のある直線的な線材の表面に特殊な凹凸加工を施す(PAT.P)により経験のない素人にも比較的簡単に神経を絞める

ユーザーレビュー

この商品に寄せられたレビューはまだありません。



レビューを評価するにはログインが必要です。

PC スマートフォン